Sifon neboli známěji vacuum pot je časem ověřená metoda filtrování, která má svou bezkonkurenční kvalitu. Dvě skleněné baňky jsou zavěšeny na stojanu, naplněné vodou a ohřívány přímým ohněm. Expanze horkého vzduchu ve spodní baňce vodu přesune do horní baňky a udržuje ji tam. Káva se pak přidá do horní baňky, kde je v horké vodě po relativně krátkou dobu než dojde k filtraci. Po extrakci je podtlakem voda zpět hnána dolů. Model TCA-3 na tři šálky, celkový objem 360ml.

Balení obsahuje:

• Vacuum pot (viz. foto)
• Bavlněný filtr
• Hořák na technický líh (líh není součástí balení)